정암사 김장하는 날, 11월 5일~7일_ 김장하러 오세요~~ 0
 작성자: 정암사  2014-10-23 10:18
조회 : 1,692  
태백산 적멸보궁 정암사에서 11월 5일~7일 김장을 합니다.


11월 5일(금) : 무와 다시마, 표고 버섯 등의 재료를 푹 삶아서 양념을 버무릴 육수를 만들고

11월 6일(토) : 적당량의 소금을 넣어 배추를 절이고

11월 7일(일) : 절인 배추를 오신채를 넣지 않은 양념과 함께 버무려 넣습니다.


이렇게 담근 김장김치는 겨울동안 신도님들과 정암사를 찾은 참배객들의 입맛을 돋우어 주겠죠.^^

맛있는 김장김치 담그러 정암사로 오세요~~(자원봉사 신청 및 문의 : 종무소 033-591-2469)



 

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